Pollo al Curry con le Mele di Alastor
Preparare il petto di pollo a dadini
Infarinare i dadini e setacciarli
Metterli in una pentola/padella con 2 cucchiai di olio
Rosolarli per un quarto d'ora senza coperchio aggiungendo sale e curry qb
Aggiungere le mele gialle tagliate a fettine e mescolare
Cuocere senza coperchio per un altro quarto d'ora
Preparare il petto di pollo a dadini
Infarinare i dadini e setacciarli
Metterli in una pentola/padella con 2 cucchiai di olio
Rosolarli per un quarto d'ora senza coperchio aggiungendo sale e curry qb
Aggiungere le mele gialle tagliate a fettine e mescolare
Cuocere senza coperchio per un altro quarto d'ora
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