UOVA STRAPAZZATE (ao' io so cucina poco...)
ingredienti:
-uova (fate da 2 in su...si restringe parekkio l'uovo nella cottura)
-noce moscata
-pepe
-latte(io ce lo metto...dipende dai gusti)
-pancarre'
-burro
-padella (-.-)
come procedere:
rompere le uova e mettere sia albume ke tuorlo in un piatto fondo, sbattere le uova con violenza(nn fate come me....ho fatto un macello )e dopo un po di sbattimento di uova mettere noce moscata,sale e pepe q.b. (quanto basta).
dopo aver messo le spezie prendete una padella mettete un po' di olio e la mette sul fuoco, intanto SE VOLETE mettete il latte nelle uova.
Mettete le uova nella padella calda, con al padella calda ci vogliono si e no 5 minunti per cuocerli ogni tanto dategli un okkiata; quando sono cotte spegnete il fuoco e mettete un coperkio alla padella.
Mentre l'uovo finisce di riscaldarsi mettete un po di pancarre a tostare. Sul tavolo mettete le uova accompagnate da qualke fetta di pancarre con un po' di burro spalmato sopra
questo piatto è consigliato a COLAZIONE
adesso buon appetito *inizia a sbattere le uova*
ingredienti:
-uova (fate da 2 in su...si restringe parekkio l'uovo nella cottura)
-noce moscata
-pepe
-latte(io ce lo metto...dipende dai gusti)
-pancarre'
-burro
-padella (-.-)
come procedere:
rompere le uova e mettere sia albume ke tuorlo in un piatto fondo, sbattere le uova con violenza(nn fate come me....ho fatto un macello )e dopo un po di sbattimento di uova mettere noce moscata,sale e pepe q.b. (quanto basta).
dopo aver messo le spezie prendete una padella mettete un po' di olio e la mette sul fuoco, intanto SE VOLETE mettete il latte nelle uova.
Mettete le uova nella padella calda, con al padella calda ci vogliono si e no 5 minunti per cuocerli ogni tanto dategli un okkiata; quando sono cotte spegnete il fuoco e mettete un coperkio alla padella.
Mentre l'uovo finisce di riscaldarsi mettete un po di pancarre a tostare. Sul tavolo mettete le uova accompagnate da qualke fetta di pancarre con un po' di burro spalmato sopra
questo piatto è consigliato a COLAZIONE
adesso buon appetito *inizia a sbattere le uova*
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